027：目前的饮食趋势

餐饮播客 2018年3月15日

如今，食品世界中有许多名词-古，纯素食，素食，植物性食品-它们全都意味着什么？在本集中，我们尝试在食品和饮食界内部提供一些术语的清晰说明。

作为老师，我经常收到教育公司通过电子邮件向我发送有关其产品的信息，而引起我关注的是一家词汇公司。他们询问看起来像一个简单的多项选择题，但用新的虚构词替换了“问答”部分中的某些词。它在强调理解基础词汇知识的重要性方面做得很好。

当试图改善我们的健康时，我们会陷入饮食和运动词汇的混乱世界。如果不了解单词的含义和选项，那么如何做出明智的决定？

我们不是营养学家，也不是试图将一种饮食方法推向另一种饮食方法。今天，我们作为有经验的消费者来到您的身边，试图帮助使更多的有知识的消费者。该节目以及人生中的大多数课程的目的不是提供绝对的答案，而是提供清晰的信息并让您决定如何最好地自己使用它。

我们希望您觉得有帮助！

谢谢收听！！

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